第二届广西农业行业职业技能大赛茶叶加工工（红茶精制）赛项竞赛落幕

来源：中国县域经济报
时间：2023-09-08 19:47:13

(资料图片)

9月6—8日，第二届广西农业行业职业技能大赛茶叶加工工（红茶精制）赛项竞赛在三江侗族自治县成功举办，由广西壮族自治区农业农村厅、自治区人力资源和社会保障厅、自治区总工会共同主办，广西茶叶学会、三江侗族自治县农业农村局承办，自治区农林水利气象工会、自治区职业技能鉴定中心、自治区茶叶科学研究所、广西茶业协会、广西茶叶流通协会、三江县茶叶协会协办。111名来自广西各地市的选手参加理论考试，其中68名选手成功突围，参加现场技能操作考核比赛。比赛现场，参赛选手们同台切磋制茶技艺，通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作环节展现了传统手工制作红茶的魅力，现场茶香四溢。

最终，按照各项竞赛内容的加权总分排序，黄佑红、周彦会、杨灵灵获得竞赛前三名。本次竞赛成绩优异选手将被优先推荐参加第六届全国茶业职业技能竞赛。

本次竞赛旨在挖掘和培育一批优秀茶叶加工人才，以赛促教、以赛促学。加快推动手工制茶等技艺的传承、弘扬和创新，不断发扬工匠文化精神，培养更多大国工匠、高技能人才，引导茶叶行业广大从业人员钻研业务、敬业爱岗，推动广西茶业高技能人才队伍建设，促进茶产业发展。

近年来，广西农业农村厅紧紧围绕打造千亿元茶产业的目标，广西茶产业稳步发展。2022年全区茶园面积达到153.76万亩，干茶产量达10.78万吨，实现综合产值达410亿元。连续多年通过每年举办茶业职业技能竞赛，培养和选拔茶业职业技能人才。同时，通过组织开展高素质农民培育提升行动，在三江县、昭平县、凌云县等产茶大县举办广西茶业技能人才研修班等培训活动，提升县、乡、镇从业人员管理水平和种植、生产技术水平，近年已培养茶叶行业人才2600多人次，其中全国技术能手2名、全国农业技术能手4名、广西工匠2名、广西技术人能手20余名。（记者朱柳蓉）

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